PesonaKalimantan.com – Seperti namanya, kopi Luwak Cikole diproduksi di Lembang, Jawa Barat, pada tahun 2012. Berawal dari seorang dokter yang ingin meneliti manfaat kopi luwak, tercetuslah ide untuk membuat proses pembuatan kopi luwak cikole sekaligus rumah produksi pada tahun 2013. Hingga kini kopi luwak Cikole sudah memiliki 200 ekor hewan luwak yang memproduksi kopi luwak. Ingin tahu seperti apa? Anda bisa menyaksikannya melalui Youtube proses pembuatan kopi luwak.
Video Youtube Pembuatan Kopi Luwak Cikole
1. Mengolah Biji Kopi dari Perut Luwak
Video yang diunggah oleh Kotan TV ini memberikan pengetahuan mengenai cara mengolah biji kopi di rumah produksi Kopi Luwak Cikole, Lembang, Jawa Barat. Lokasinya terletak di ketinggian 1.200 meter di atas permukaan laut menjadikan perkebunan kopi bisa tumbuh dengan subur di lokasi ini.
Selain itu, wisata Kopi Luwak Cikole ini juga menjadi salah satu destinasi favorit turis lokal hingga mancanegara saat berkunjung ke Kota Bandung atau Lembang. Selain melihat proses pembuatannya, Anda juga disuguhkan secangkir kopi luwak yang nikmat diseruput di tengah hawa dingin kota Lembang. Akan jadi pengalaman yang seru untuk Anda dan keluarga yang menginginkan wisata alam yang berbeda.
2. Belajar Sambil Bermain di Kopi Luwak Cikole
Wisata alam yang satu ini berbeda dengan wisata alam lainnya. Di Kopi Luwak Cikole, Anda tak hanya disuguhkan secangkir kopi dengan cita rasa dan aroma yang memikat namun juga menawarkan proses pembuatan kopi luwak Cikole yang tak kalah menarik.
Selain itu, melalui video ini, Anda juga akan dijelaskan mengenai sejarah kopi di Kabupaten Lembang, Jawa Barat, sejak zaman VOC menjajah. Tentunya sangat menarik untuk disimak sebagai proses belajar sambil bermain yang seru.
3. Panorama Indah di Tengah Proses Kopi Luwak Cikole
Video youtube proses pembuatan kopi luwak selanjutnya ialah diunggah oleh akun HMG Studio. Dalam video ini, selain bisa menyaksikan proses pembuatan kopi luwak asli Lembang, Anda juga akan disuguhkan panorama pegunungan yang memikat di sekitar lokasi. Pemandangan belantara perkebunan kopi, teh, hingga bukit dan persawahan tentunya akan menyegarkan mata Anda.
Sejarah dan Wisata Edukasi Kopi Luwak Cikole
Sejarah Kopi Luwak Cikole
Kopi Luwak Cikole didirikan pada bulan Januari 2012 dan diawali oleh seorang dokter hewan bernama Sugeng Pujiono yang ingin meneliti manfaat kopi luwak dan hewan musang lebih jauh. Penelitian tersebut sekaligus sebagai cara untuk menilai kesejahteraan hewan musang sebagai salah satu hewan produksi kopi termahal di dunia.
Pada tahun 2013, Kopi Luwak Cikole lantas berubah menjadi badan usaha yang khusus memproduksi kopi luwak dengan cara dan kaidah yang benar. Sehingga mampu menghasilkan kopi luwak standar internasional dan dipasarkan hingga pasar global.
2. Wisata Edukasi Kopi Luwak Cikole
Selain sebagai tempat produksi kopi luwak khas Cikole, rumah produksi tersebut juga menawarkan wisata edukasi yang unik dan berbeda. Karena para pengunjung diperbolehkan melihat langsung proses pembuatan kopi luwak cikole dan penangkaran hewan musang. Selain itu, terdapat pemandun yang akan menjelaskan soal sejarah hingga proses awal sampai akhir proses pembuatan Kopi Luwak Cikole.
Di sini juga disediakan kafe yang memungkinkan Anda mencicipi nikmatnya kopi luwak Cikole yang lezat. Namun, apabila Anda belum sempat mengunjungi Cikole untuk melihat langsung proses pembuatan kopi tersebut, jangan khawatir, karena Anda bisa menyaksikannya lewat youtube proses pembuatan kopi luwak.