PesonaKalimantan.com – Saat pergi ke coffee shop, Anda menemukan banyak pilihan menu minuman kopi yang tersedia. Sebenarnya tak perlu mahal-mahal ke coffee shop, Anda bisa berkreasi sendiri dengan mengikuti aneka resep minuman berbahan kopi yang unik dan enak. Berikut beberapa resep membuat aneka minuman kopi yang bisa Anda coba.

Resep Kopi

Membuat kopi yang enak di rumah ternyata tidaklah sulit. Berikut ada beberapa resep yang bisa Anda coba di rumah. Frappe

1.                  Frappe

Bahan-Bahan:

– 4 sdt kopi instan.

– Gula pasir sesuai selera.

– 6 sdm air dingin.

– Susu UHT dingin secukupnya.

– Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

– Campurkan kopi dengan gula dan air dingin menggunakan blender.

– Tuangkan campuran kopi ke dalam gelas yang sudah diberi es batu.

– Tambahkan air dingin dan susu sampai busa kopi meninggi.

– Tambahkan topping biskuit sesuai selera.

– Sajikan.

2.                  Kopi Kapulaga

Bahan-Bahan:

– 3 cangkir susu UHT.

– 3 cangkir air putih.

– 3 sdm bubuk kopi instan.

– 5 buah kapulaga yang dipecahkan.

– Gula secukupnya.

– 1 batang kayu manis.

Cara Membuat:

– Siapkan panci lalu masukkan semua bahan ke dalam panci dan rebus dengan api kecil selama 10 menit.

– Setelah mendidih, matikan api dan diamkan sebentar sampai bubuk kopi mengendap.

– Sajikan kopi kapulaga ke dalam cangkir.

3.                  Jahe Kopi Susu

Bahan-Bahan:

– 2 sdm bubuk kopi instan.

– 4 sdm susu kental manis.

– 6 cm jahe.

– 100 gram gula merah.

– 500 ml air putih.

Cara Membuat:

– Kupas jahe lalu memarkan.

– Rebus jahe dengan air dan gula merah.

– Setelah jahe mendidih, masukkan kopi dan aduk sampai rata.

– Tunggu sampai mendidih kemudian matikan api.

– Siapkan saringan dan tuangkan kopi dengan menyaringnya terlebih dahulu.

– Tambahkan susu kental manis sesuai selera.

– Sajikan.

Manfaat Kopi

Anda kini sudah bisa mencoba aneka resep minuman berbahan kopi di rumah. Perlu Anda ketahui juga bahwa minuman kopi ternyata tidak hanya nikmat tapi juga ada manfaatnya. Berikut adalah beberapa manfaat kopi yang bisa Anda dapatkan.

1.                  Membakar Lemak

Kopi juga bisa membantu membakar lemak yang menumpuk di tubuh. Tak heran jika ada banyak orang yang rajin minum kopi saat ingin menurunkan berat badan. Coba ikuti resep membuat aneka minuman kopi yang cocok untuk diet.

2.                  Meningkatkan Fungsi Otak

Konsumsi kopi juga bisa membantu meningkatkan fungsi otak. Otak bisa lebih fokus bekerja setelah kita minum kopi. Selain itu, minum kopi juga diketahui bisa membantu meningkatkan ingatan jangka pendek.

3.                  Mencegah Depresi

Siapa sangka depresi bisa dicegah dengan minum kopi? Aroma dan rasa kopi yang sedap bisa membantu meningkatkan mood dan mencegah munculnya depresi.

4.                  Mengurangi Risiko Diabetes

Kopi juga bisa membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2. Namun, dalam hal ini konsumsi kopi harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Anda tidak boleh sembarangan menambahkan pemanis tambahan ke dalam kopi yang Anda minum.

5.                  Merawat Kulit

Ternyata kopi juga bisa memberi manfaat untuk kesehatan kulit Anda. Kopi bisa digunakan sebagai masker dan scrub untuk kulit tubuh maupun wajah. Kopi diketahui bisa mengurangi tampilan selulit dan mencegah tanda-tanda penuaan.

Silakan coba aneka resep minuman berbahan kopi di rumah Anda. Jangan lupa untuk berkreasi dengan menambahkan berbagai jenis bahan yang Anda sukai. Resep membuat aneka minuman kopi yang dibagikan di sini bisa menjadi inspirasi bagi Anda.

Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *