Daftar Isi:
PesonaKalimantan – Konsumsi air rendaman okra tengah menjadi tren di platform media sosial TikTok. Banyak pengguna mengklaim manfaatnya, seperti memperlancar pencernaan, mengatur gula darah, hingga meningkatkan kesuburan wanita. Meski sayuran okra mungkin belum begitu populer di Indonesia, ternyata okra kaya akan manfaat kesehatan.
Kandungan Gizi Okra
Menurut ahli gizi Chelsea Rae Bourgeois, okra kaya akan nutrisi penting seperti serat, vitamin C, magnesium, dan folat. Selain itu, okra juga mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi seperti flavonoid yang mendukung kesehatan pencernaan.
Cara Membuat Air Rendaman Okra
Untuk membuat air rendaman okra, cukup iris okra dan rendam dalam air dingin semalaman. Di pagi hari, saring dan minum airnya. Rasanya mungkin sedikit pahit dan menyerupai rumput, tetapi manfaat kesehatannya dipercaya cukup besar.
Baca Juga:
Manfaat Mengonsumsi Air Rendaman Okra
- Mengontrol Gula Darah: Serat larut dalam okra membantu memperlambat pencernaan, yang bermanfaat bagi penderita prediabetes.
- Menurunkan Berat Badan: Senyawa dalam okra dapat membantu mengikat lemak dan mengurangi asupan kalori.
- Melancarkan Pencernaan: Okra mengandung mucilaginous, yang melapisi saluran pencernaan dan membantu pencernaan.
- Memperbaiki Kulit: Kandungan vitamin A dan C dalam okra dipercaya bermanfaat untuk kesehatan kulit.
- Menyehatkan Jantung: Antioksidan dan serat larut dalam okra membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Vitamin C dalam okra membantu memperkuat sistem imun.
Konsumsi Optimal
Untuk manfaat yang optimal, air rendaman okra sebaiknya diminum di pagi hari saat perut kosong. Meskipun penelitian masih terbatas, tren ini menarik perhatian banyak orang yang ingin menjaga kesehatan tubuh mereka secara alami.
