Table of contents:
PesonaKalimantan.com – Menikmati kopi enak di rumah kini semakin mudah. Ada beberapa resep kopi enak ala cafe yang rasanya tak kalah nikmat dari buatan barista. Berikut pilihan resep kopi yang bisa Anda praktikkan, termasuk resep kopi hitam enak ala cafe.
Kopi Dingin
Kopi yang disajikan dalam kondisi dingin pasti sangat nikmat dan menyegarkan. Berikut beberapa resep kopi dingin yang menyegarkan untuk Anda.
1. Dalgona
Bahan-Bahan:
Baca Juga:
– 2 sdm kopi instan.
– 2 sdm Gula pasir .
– Air panas.
Baca Juga:
– 200 ml susu full cream.
– Es batu sesuai selera.
Cara Membuat:
Baca Juga:
– Masukkan bahan untuk membuat krim yaitu kopi instan, gula pasir, dan air panas ke dalam wadah.
– Aduk campuran tersebut sampai mengembang (pakai mikser atau manual)
– Tuangkan susu ke dalam gelas kemudian tambahkan es batu lalu tambahkan krim tadi di atasnya.
Baca Juga:
– Sajikan.
2. Es Kopi Susu
Bahan-Bahan:
– 100 ml kental manis.
Baca Juga:
– Krimer.
– 100 ml air.
– 10 gram bubuk kopi.
Baca Juga:
– 5 sdm gula merah cair.
– Es batu.
Cara Membuat:
Baca Juga:
– Siapkan gelas dan tuangkan bubuk kopi serta krimer ke dalamnya.
– Seduh bubuk kopi dan krimer lalu aduk.
– Masukkan gula merah yang sudah dicairkan ke dalam gelas.
Baca Juga:
– Tambahkan susu ke dalam gelas dan aduk sampai rata.
– Tambahkan es batu dan sajikan.
3. Avocado Coffee
Bahan-Bahan:
Baca Juga:
– 20 gram kopi instan.
– 2 sdm susu bubuk.
– 1 buah alpukat.
Baca Juga:
– 2 gelas air hangat.
– 1/2 gelas air.
– Es batu.
Baca Juga:
Cara Membuat:
– Masukkan alpukat ke blender dan haluskan dengan menambah air serta gula.
– Siapkan gelas lalu buat larutan kopi instan, gula, dan susu bubuk.
Baca Juga:
– Tuangkan kopi yang sudah dilarutkan tadi ke dalam gelas shaker.
– Tambahkan es batu kemudian aduk sampai rata.
– Ambil jus alpukat yang sudah dibuat tadi kemudian tuangkan kopi ke dalamnya.
Baca Juga:
– Sajikan.
Kopi Hangat
Jika Anda lebih suka kopi hangat, berikut ada beberapa resep kopi enak ala cafe dan resep kopi hitam enak yang wajib dicoba.
1. Kopi Hitam Bajigur
Bahan-Bahan:
Baca Juga:
– 2 sdt bubuk kopi hitam.
– 6 sdm gula pasir.
– 1 liter santan.
Baca Juga:
– 2 lembar daun pandan.
– 5 cm jahe yang dikupas kemudian dimemarkan.
Cara Membuat:
Baca Juga:
– Campurkan santan, jahe, gula, dan daun pandan kemudian rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.
– Seduh kopi hitam menggunakan air panas.
– Masukkan larutan kopi hitam ke dalam rebusan santan yang sudah mendidih.
Baca Juga:
– Pindahkan ke dalam gelas kemudian sajikan. Coffee Latte
2. Coffee Latte
Bahan-Bahan:
– 800 ml susu full cream hangat.
Baca Juga:
– 6 sdm kopi instan.
– 200 ml kental manis.
– 100 gram gula pasir.
Baca Juga:
Cara Membuat:
– Campurkan bubuk kopi instan dengan susu full cream dan aduk sampai rata.
– Siapkan botol shaker kemudian masukkan kental manis dan gula pasir kemudian kocok sampai membentuk krim.
Baca Juga:
– Tuangkan krim ke dalam campuran kopi instan dan susu hangat tadi.
– Sajikan.
3. Kopi Cokelat
Bahan-Bahan:
Baca Juga:
– 20 gram kopi hitam instan.
– 70 gram dark chocolate yang dilelehkan.
– Gula pasir.
Baca Juga:
– Bubuk Milo.
– 250 ml susu.
Cara Membuat:
Baca Juga:
– Hangatkan susu kemudian campur dengan coklat yang sudah dilelehkan.
– Tambahkan bubuk kopi dan gula pasir kemudian aduk sampai rata.
– Pindahkan kopi ke dalam gelas lalu taburkan bubuk Milo di atasnya.
Baca Juga:
– Sajikan.
Itulah tadi beberapa pilihan resep kopi enak ala cafe yang bisa Anda coba di rumah. Pecinta kopi hitam juga bisa mencoba resep kopi hitam enak dan berkreasi sesuai selera.
Baca Juga:
