Table of contents:
PesonaKalimantan – Buah naga, dikenal juga dengan nama dragon fruit atau hylocereus, adalah buah yang tumbuh pada tanaman kaktus merambat. Nama hylocereus sendiri berasal dari bahasa Yunani “hyle,” yang berarti berkayu, dan bahasa Latin “cereus,” yang berarti lilin. Dengan kulitnya yang unik dan warna mencolok, buah ini menjadi daya tarik tersendiri di dunia kuliner dan kesehatan.
Penamaan dan Jenis Buah Naga
Di Amerika Tengah, buah naga disebut pitaya, sementara di Asia dikenal sebagai buah pir stroberi. Di India, buah ini dinamai Kamalam, yang berasal dari kata Sansekerta untuk bunga teratai.
Buah naga hadir dalam beberapa jenis:
- Kulit merah muda dengan daging buah merah atau putih.
- Kulit kuning dengan daging buah putih, yang lebih jarang ditemui.
Dari luar, buah ini tampak seperti umbi besar dengan warna cerah dan daun hijau berbentuk duri yang menyerupai nyala api.
Kandungan Nutrisi Buah Naga
Buah naga rendah kalori tetapi kaya nutrisi. Berikut kandungan nutrisi dalam satu porsi buah naga:
- Kalori: 103
- Lemak: 0,2 gram
- Protein: 0,6 gram
- Karbohidrat: 27 gram
- Serat: 6 gram
- Gula: 18 gram
- Vitamin C: 8 mg
- Kalsium: 16 mg
- Zat Besi: 0,3 mg
- Magnesium: 13 mg
Manfaat Kesehatan Buah Naga
Dikutip dari WebMD, buah naga menawarkan banyak manfaat kesehatan, meskipun beberapa penelitian masih berada pada tahap awal:
- Mencegah Kanker dan Penuaan Dini
Buah naga mengandung antioksidan kuat seperti flavonoid, asam fenolik, dan betasianin. Zat ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker dan mempercepat penuaan. - Meredakan Sembelit
Kandungan seratnya yang tinggi menjadikan buah naga sebagai solusi alami untuk melancarkan pencernaan. Buah ini bekerja sebagai pencahar ringan, membantu melunakkan tinja dan meningkatkan rutinitas buang air besar. - Membantu Menurunkan Gula Darah
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa zat dalam buah naga dapat membantu meregenerasi sel pankreas yang rusak. Sel ini berperan penting dalam produksi insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah. - Meningkatkan Kesehatan Usus
Buah naga mengandung prebiotik yang memberi makan bakteri probiotik di usus, seperti lactobacilli dan bifidobacteria. Probiotik ini membantu melawan virus, meningkatkan pencernaan, dan menjaga keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus. - Mengurangi Peradangan
Studi laboratorium menunjukkan bahwa senyawa dalam daging dan kulit buah naga memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit.